vrijdag 11 juli 2014

Onze groentetuin - de oogst

De oogst van vandaag! Jammer dat we nu geen kookworkshop kunnen hebben. Er is genoeg heerlijk en eerlijk biologisch te koken met verse ingrediĆ«nten uit de tuin, nu de sugarsnaps, erwten, kleine courgettes.

En er komt nog genoeg aan: tomaten, pompoenen, uien, venkels, prei, bosbessen, mais, appels, bramen, laat maar komen!


Verse erwtjes, sugarsnaps en kleine courgettes

Courgettes in wording


Tomaten op de zuidmuur van de boerderij

Pompoenen nemen het hele vak in beslag

Venkels heerlijk fris voor in diverse Italiaans getinte gerechten

Suikermais op de achtergrond, de venkels voor

Eigen witte uien

Dit worden de blauwe bessen, dit jaar voor het eerst vruchtdragend