Foto's

Hier vind je foto's van activiteiten en sfeerplaatjes van onze boerderij door het jaar heen.


Maki Sushi maken, de laatste wordt helemaal perfect

De mooiste vis-bloemen ooit gezien

Mooi gedekte tafel van Japanse Kookworkshop

Chefs aan tafel



Jam met vruchten uit eigen tuin, voor B&B en vergader-lunch


Gasten ter gelegenheid van benefiet etentje Vitesse's Rondje Culinair

Dessert bij Vitesse's Rondje Culinair

Lunchbuffet bij vergadering (o.a. 3 soorten open broodjes, verse soep, biologische sap/melk)

Deelnemers aan de workshop Thaise Keuken

Vele handen heb je wel nodig in de Thaise Keuken

Het menu voor de workshop Thaise Keuken

Limoentjes persen

Kai Yang in wording met heerlijke zelfgemaakte droge marinade pasta

Met onze eigen schorten

IngrediĆ«nten voor de Tom Yam Kung

Gastvrouw Nancy

Groene groenten in groene curry

Pla Raad - vis in tamarinde saus

Beef met koriander marinade


Herfst in de bossen bij de Jacobshoeve


Prachtige paddestoelen in het bos bij Jacobshoeve


's Ochtends voor het ontbijt een kleine wandeling achter de boerderij


Snijden op de snijboxen


Serieus aan het werk


Het vullen van de varkenshaas met zelf-gemaakte tapenada

En tussen het koken door ook tijd voor een wijntje


Gezellig

Uitleg van het desert

Zelf bouillon getrokken

(Schoon-)zussen samen aan het werk



Gevulde varkenshaas, Bulgur, Spruiten-uit-eigen-tuin en Groen Salade


Sinterklaas Trio

Geroosterde paprika-soep met garnalen



Een hapje vooraf

De lammetjes aan de overkant, tijdens de wandeling

Heerlijke 1-haps-appeltaartjes