zaterdag 16 januari 2016

Thaise Kookworkshop voor Castricumse vriendengroep

Gisteren was een groep van 8 vrienden uit Castricum te gast in de Jacobshoeve. Normaal gesproken gaan eens in de zoveel tijd lekker uit eten om bij te praten. Dit keer was besloten om kokend (en etend natuurlijk) bij te kletsen. En dat is volgens mij gelukt. De sfeer zat er goed in en er werd zeer smakelijk gelachen.
Overigens werd er ook smakelijk gegeten. Alvast wat foto's.


Het menu, de recepten en voor de inspiratie wat kookboeken

De winnaars van de door hen zelf uitgeroepen competitie!

donderdag 14 januari 2016

Japanse Kookworkshop met team van Dijk en Duin

Vorige week een 14-koppig team van Dijk en Duin te gast gehad voor een prachtige Japanse kookworkshop. En wat een team: volle inzet, goede samenwerking, gezellige sfeer, veel plezier en heerlijk eten gemaakt. Hier volgen wat foto's:


De chefs van de avond

Maki Sushi

Chrysanten-bloemen

Sfeervol gedekte tafel met soba noodles en wakame

Groene groenten met sesam/pinda dressing

Chef Yakitori