woensdag 20 mei 2015

Beesten in het nieuws!

Op maandag 25 mei a.s. begint op BBC om 20.00 uur Engelse tijd (21.00 hier) het TV-progamma Springwatch. Een heerlijk programma over onze eigen West Europese natuur, in dit geval Engelse natuur en very British..... Vier dagen per week een uitzending, maandag t/m donderdag. Kijk gewoon eens, echt de moeite waard.


Ook in Bakkum meer dan genoeg voorjaar: de meidoornbloesem is uit, het geurt geweldig in het bos! 
En er staat een veulentje in de wei tegenover en we hebben een boerenzwaluwnest in de darsveranda. Nog geen jongen, maar dat gaat zeker komen. Ik houd je op de hoogte.





Boerenzwaluw in onze darmveranda


woensdag 6 mei 2015

Weer gezellig Thais koken in de Kookstudio!

Afgelopen weekend hadden we de familie Veldt uit Castricum en Bakkum te gast in de Kookstudio van Jacobshoeve Bakkum. Ter gelegenheid van de verjaardag van een van de zussen kwamen ze met zijn 11-en samen Thais koken en eten. We begonnen buiten op het terras in een heerlijk zonnetje. Na de uitleg van het menu en de recepten, gingen we binnen aan de slag. Het resultaat mocht er zijn. 


Familie Veldt aan het Thaise diner

En ze waren er zelf gelukkig ook blij mee:

Wij hebben het ook heel leuk gehad, erg leuk om zo met elkaar bezig te zijn. 
We vonden het erg lekker en stonden versteld van de kookkunst die we met z'n allen op tafel zetten. 
Dank voor de gastvrijheid. 


Graag gedaan!